HÔTEL, RESTAURANT DU TERROIR PRÈS DE EPINAL, RAMBERVILLERS DANS LES VOSGES
La Scegotte, votre restaurant du terroir dans les Vosges, près d’Epinal et Rambervillers
Venez passer un moment privilégié en pleine campagne. Le buffet y est fameux, et les spécialités maison comme la tête de veau, le jarret ou les bouchées à la reine du chef raviront les papilles des inconditionnels de la cuisine vosgienne.
En bordure de forêt, notre restaurant du terroir vous accueille du lundi au dimanche, le midi et le soir dans une ambiance traditionnelle vosgienne dans l’authenticité du bois.
La capacité de notre salle est de 100 couverts ainsi, l'accueil de groups est possible sous-réservation.
***Accès handicapé.
| MENU DES QUATRE SAISONS | MENU DU TERROIR DE FRANCE | MENU TOURISTIQUE | ||||
| 20,00 € | 22,00 € | 25,00 € | ||||
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| ENTREE |
> Buffet de hors d'oeuvres |
> Buffet de hors d'oeuvres |
> Bouchées à la reine ou > Buffet de hors d'oeuvres |
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| PLATS |
> Civet de Biche ou > Dos de cabillaud à l'oseille ou > Cuissot de porcelet sauce forestière |
> Tête de veau sauce gribiche ou > Jarret de porc au pinot noir Alsace |
> Jambonnette de canard grand-mère ou > Filet de flétan sauce nantua ou > Filet de kangourou sauce poivrade |
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| FROMAGE |
> Fromage |
> Assiette de munster |
> Fromage |
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| DESSERT |
> Un dessert au choix au chariot |
> Un dessert au choix au chariot |
> Un dessert au choix au chariot |
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NOTRE CARTE |
prix | ||||
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Salade vosgienne (Salade lardons, champignons, croûtons, pommes de terre, oeuf poché, crème) |
11,00 | |||
| Buffet de hors d'oeuvres | |||||
| Seul | 15,00 | ||||
| Suivi d'un plat | 9,00 | ||||
| Jambon cru | 8,00 | ||||
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Entrecôte | 15,00 | |||
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Sauce Poivrade forestière, au pinot noir d'Alsace |
2,00 |
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| Dos de cabillaud à l'oseille | 15,00 | ||||
| Cuissot de porcelet sauce forestière | 15,00 | ||||
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Tête de veau sauce gribiche | 13,00 | |||
| Raclette simple | 12,00 | ||||
| Raclette gourmande | 16,00 | ||||
| Supplément fromage à raclette 100 gr | 6,00 | ||||
| Supplément charcuteries | 7,00 | ||||
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